Une passion héritée
Initialement collectionneur privé, Antoine parcourt depuis des années les caves et les maisons de vente, animé par la quête de spiritueux oubliés. Chaque flacon d'exception raconte une époque, un savoir-faire, un terroir. C'est un voyage à travers "les couloirs du temps"! Par la suite il a décidé de partager ses passions...et ses précieux flacons avec d'autres amateurs. Spirit of Eusaebius est né!
Son obsession pour la Chartreuse en particulier l'a mené à une connaissance encyclopédique de ses nuances et de sa provenance certifiée. Il s'agit d'une sauvegarde méticuleuse de ces trésors.